飽きるということ
食べ物も長く食べ続けると、飽きがきて、美味しくなくなるということを体験して驚いてる・・・
蜜柑以来の衝撃だな!
中身や製法を変えていなければ、自分の体質や味覚が変化したということで、あれだけ好き好んで食べていた、ルヴァン種のしっとりした食感が、ねっとりと粉っぽく感じるようになって、加熱不足のような印象に変わってきた!
逆に、今までパサパサしていると感じていたパンが、丁度良いと思うようになってきたということは、やはり好みが変わってきた?
どんな美味しい食べ物でも、そればかりを食べ続けると美味しくなくなる・・・
米、おかめ納豆、食パンのようなものは飽きないので、もしかすると酵母の関わるものだけに、品質が安定していなくて、商品自体の完成度が低いのかもしれないけど!

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